论坛登陆名: 密码: 游客 注册会员 [设为首页] [收藏本站] [通讯员专栏]
黑龙江快乐10分钟开奖结果 红网嘉禾站
  您当前所在的位置:嘉禾网 > 嘉禾旅游 > 吃在嘉禾 > 内容阅读
香辣小龙虾——湘菜美食
  来源:  时间:2010年08月10日   作者: 

本文地址:http://www.meufh.com.cn/Info.aspx?ModelId=1&Id=27979
文章摘要:香辣小龙虾——湘菜美食 ,气脉像我一样非标件,六名瑞祥她就。

 香辣小龙虾的制作材料:

  主料:小龙虾

  

香辣小龙虾菜谱图片

 

  教您香辣小龙虾怎么做,如何做香辣小龙虾才好吃

  

 

  1.龙虾,用盐水搓洗,好除去泥沙,然后滤干。

 

  2.在虾背上划出一刀再码味,

  

 

  3.用姜片、葱节(叶子就可以了),料酒,盐码味,码够十分钟。

  

 

  4.等虾码味的时候,就开始准备配料和调料。准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片备用

  

 

  5.豆拌酱,当然少不了

  

 

  6.黄瓜切成细条,撒点盐腌一下

  

 

  7.锅里放油,烧到最高油温

  

 

  8.把滤干的虾倒进去炸。炸的时间不能长,十几秒就合适。然后捞出,放在盘里。

  

 

  9.锅里留很少的油,烧热,把滤干的黄瓜倒进去炒,不用加调味料。

  

 

  10.炒的时后一定要火大,炒的时间不能长,十几秒就可以。炒久了,黄瓜就不脆了。炒好后,放在碗里备用。

  

 

  11.锅里放油,烧热,然后下豆瓣,炒香后加其他配料.葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒,炒出香味后,倒虾

  

 

  12.炒的当中加入料酒、盐,少量白糖、少量的醋(以吃不出甜味和醋味为准,主要是提味道),加入少量的水

  

 

  13.炒好了的虾颜色红亮,黄瓜脆嫩,虾肉细嫩入味,味道香辣。汁水不多,不淹过虾,但又能给虾提供足够的味道

[编辑:谢淑芳]
相关新闻:

 

友情链接
黑龙江快乐10分钟开奖结果 中国乡村发现网
设为首页收藏本站
中共嘉禾县委宣传部归口管理 县互联网宣传管理中心主办
版权所有:嘉禾县互联网宣传管理中心(中共嘉禾县委办公楼3楼)
新闻热线:0735-6625168 监督电话:0735-6625892 广告:0735-6625168 邮箱:jhwtgx@163.com 通讯员群:115297565
Copyright(C)2009-2010 www.Jiahe.gov.cn All rights reserved. 中国·嘉禾(嘉禾网 · 红网嘉禾分站) 湘ICP备06004834号